نضع الأرز في المرق ونضعه على نارٍ عاليةٍ حتى تتبخر كمية الماء، وبعدها نخفف النار ونتركه حتى ينضج. اغسلي الدجاج بالماء جيداً واتركيه جانباً يصفي الماء الزائد. اغسلي الدجاج جيداً وقومي بتشريحه ثم تبليه بخليط التتبيل، واتركيه في الثلاجة مدة ساعة ع الأقل. تحضير الطعام حفظ الطعام تزيين تنظيف الغذاء https://mandi-hdoon.com/